福禄双至梅子冰糖小番茄🍅

1小番茄热水烫一烫去皮。 2话梅，冰糖，盐加水炖煮到话梅味入到糖水里，收火，放凉备用。 3柠檬切片备用 4薄荷叶洗净备用

放在一起，冷藏腌制一晚。 成了，红红火火，餐桌上一道亮点。