卤牛肉（小美版）
646人浏览
10人收藏
0人做过
作者：
jasminechang
用料
牛腱肉
1只约500克
料酒
20克
老抽
5克
生抽
25克
蚝油
1勺
冰糖
30克
干辣椒
2颗
八角、桂皮、香叶
若干
生姜、葱结
若干
盐
2大勺
卤牛肉（小美版）的做法步骤
步骤 1
牛肉没洗前用盐码上放一晚
步骤 2
洗净放开水里汆一遍去沫捞出沥干待用
步骤 3
小美锅网篮内放入食材，水没过头，40分钟V大火小勺炖煮
步骤 4
出锅前滴点香油，切片即食或配菜都可…
菜谱创建时间：2023-01-24 13:47:16
打开App收藏
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
527 人做过
卤大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
年夜饭大全
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
46 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
191 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
作者的其他菜谱
咸鱼烧肉，好吃到爆！
美貌又好吃的雪花红豆面包🥯
福袋贺新春
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
358 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
1 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
242 人做过
不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）
1 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1105 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
475 人做过
杏鲍菇牛肉粒
评分 8.0
19 人做过
7种秘制酱汁
放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭
评分 8.3
1152 人做过