色香味俱全的面块,赶紧来试试
用面粉将可以吃的水揉成一个不软不硬的面团,然后分成4个小面团。
菜板上撒上一点面粉,要不然面团会粘,你也可以不放哈。将面团擀成薄薄的面片,你也可以用小手压成薄片
用小刀将薄面片切割成一小条一小条的
如果你喜欢简单粗暴,也可以用菜刀
嗯,面块做好了,还剩一点面粉没什么用,扔了
把面块拉长放入开水中,面块非常的柔软,很容易拉哈
面块马上就要拉完了,羊肉汤锅也烧开了
面块全部拉完了,这种面块非常容易熟,只需要开锅煮一会儿就可以了
羊肉汤锅已经热开了,将煮好的面块放入汤锅多煮一会儿,这样面块容易进味,味道会更好。
汤锅里还加了一些猪肉丸子,大概五六分钟,再放一大把蔬菜
一碗美味的面块完成了
好吃😋
面需揉的不软不硬,加水要适当