巧克力蔓越莓面包（高含水）

除黄油、巧克力、蔓越莓外，其余材料混合均匀，搅拌至粗膜。

加入黄油低速搅拌均匀后，高速搅拌至手套膜。

加入巧克力和蔓越莓混合均匀。

分割成50克一个得面团。可以分25个。 滚圆。 整理成喜欢的形状。（圆形，叠被子形状，三角形都可以） 二次发酵。

烤箱预热。180度18分钟。