肉片炒冬笋胡萝卜

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作者: 小厨师杨
肉是百搭,炒各种蔬菜都适合,这次的炒冬笋,小孩子很喜欢,特别里面的汤汁伴饭很好吃,肉片提前先腌制一下,放点生抽,糖,老酒,抓一下,这样烧肉片比较嫩也入味

用料

肉片炒冬笋胡萝卜的做法步骤

步骤 1

先肥肉小火出肉

步骤 2

加肉片爆炒,小火变大火,炒到两面都变色,只要20到30秒

步骤 3

加冬笋胡萝卜,翻炒均匀,然后加水,再闷个2到3分钟

步骤 4

出锅前,加点酱油,我们家吃的比较淡,放酱油后就不放盐了,葱放不放无所谓的

菜谱创建时间:2023-01-31 12:26:00
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