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韭菜猪肉饺子
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作者:
Sophie的美食研究室
大年初一包饺子,是爸爸山东老家的习俗。韭菜猪肉馅儿,一直是最受欢迎的一款。我们还会在包的时候随机在一些饺子里面放一颗花生米(意长寿)、年糕丁(意年年高)、大枣丁(甜蜜蜜)、钱币(发财)
用料
猪肉糜
虾仁
韭菜
盐巴
食用油
味精
韭菜猪肉饺子的做法步骤
步骤 1
和面
步骤 2
擀面、做饺子皮
步骤 3
虾仁剁烂
步骤 4
放进猪肉糜里
步骤 5
韭菜切碎加入肉,加盐巴
步骤 6
食用油烧热
步骤 7
倒入肉馅儿
步骤 8
拌匀
步骤 9
开包
菜谱创建时间:2023-01-31 18:35:53
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