用APP打开 
蜂蜜、橄榄油健康小餐包
340人浏览 38人收藏 0人做过
作者：
Tracey-小吃货
用料
蜂蜜、橄榄油健康小餐包的做法步骤
步骤 1
面粉400g，酵母4-5g，盐2g先加入和面桶， 酵母和盐分开两边，用搅拌棒分别让酵母、盐和面粉充分混合后， 加入奶粉15-20g（没有奶粉可不放）
步骤 2
把剩下所有液体加入：牛奶200-210g、一颗鸡蛋、橄榄油45-50g之间都可以，没有橄榄油可以用无味道的玉米油，蜂蜜40-45g
步骤 3
启动揉面模式40分钟
步骤 4
发酵好后，均分9或者12份，整形放入烤盘等待二次发酵至1.5倍大
步骤 5
烤箱预热180度，烤之前表面可以晒些面粉，或者刷一层牛奶，面团含蜂蜜烤出来颜色会很深，所以不建议刷蛋液哦，如果用小烤箱观察后面上色后可以改上锡纸 180度，20分钟左右，根据自己的烤箱上下调整！ 哇啦啦… 健康、微甜的小餐包出炉！ ps：如果烤前刷蛋液的，出炉趁热可以再刷一层蜂蜜水（蜂蜜、水比例1:1）增香的同时放几天都不变干❤️
蜂蜜、橄榄油健康小餐包的小贴士
尽量用和面机😀
菜谱创建时间：2023-02-01 03:35:34
评分 8.3 388 人做过
评分 8.4 96 人做过
评分 9.0 96 人做过
评分 8.5 12 人做过
评分 8.1 108 人做过
评分 7.9 78 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 45 人做过
评分 7.6 12 人做过
评分 8.3 6 人做过
2 人做过
评分 8.1 54 人做过
评分 9.2 15 人做过
评分 7.7 36 人做过
评分 8.5 14 人做过