手抓饼提前解冻。 肥牛焯水，切一下备用。洋葱切碎。 热锅下油放洋葱炒软，放食盐生抽耗油调味，放入肥牛卷翻炒一下出锅。
将适量馅儿放在手抓饼上
折叠起来
封口捏一下朝下
表面稍微涂一点油
烤箱上下230度。烤20分钟。中间可以翻一次面，让两面上色均匀。
趁热快吃😽😺