先做一个6寸的可可戚风蛋糕胚，配方在👉🏻https://www.xiachufang.com/recipe/107031350/
淡奶油先打发到酸奶状加入提前做好的甘纳许 配方点👉🏻https://www.xiachufang.com/recipe/106938987/
用中速打发至稍微硬挺的状态
装入裱花袋，我用的18齿裱花嘴，第一层蛋糕胚和奶油
中间放上自己喜欢的水果
再盖第二层蛋糕胚，挤上巧克力奶油，放上喜欢的东西
最后一层，蛋糕胚上挤满奶油、
表面随自己喜欢，任意发挥吧～
看起来还不错😁
侧面
开动吧～
甘纳许提前做好冷藏半小时，