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清炒花菜
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作者：
細節怪
用料
清炒花菜的做法步骤
步骤 1
花菜切好洗净备用
步骤 2
葱，蒜头，辣椒切好待用，调好酱汁，两勺生抽+1勺蚝油
步骤 3
热锅下油，先放一半的蒜头爆香放花菜下去翻炒均匀，再放少量清水盖上锅盖焖煮一下(水不用放太多)，稍软后放辣椒和葱翻炒均匀，最后放调好的酱汁和剩余的蒜末继续翻炒两分钟左右装盘开吃(重口味的可以加少许盐，其实不加也是可以的)（我这边加的辣椒是不怎么辣的，喜欢吃辣的小伙伴可以用小米椒）
菜谱创建时间：2023-02-05 18:49:59
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