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（香）酱油水巴浪鱼
4650人浏览 136人收藏 3人做过
作者：
細節怪
用料
（香）酱油水巴浪鱼的做法步骤
步骤 1
新鲜的巴浪鱼，洗净划上几刀抹盐，腌制20分钟左右
步骤 2
切好蒜末、姜丝和蒜苗备用
步骤 3
腌好的巴浪鱼再过一下清水，热锅放油，中火煎至表面金黄
步骤 4
这时候，放3勺酱油+1勺盐+少许的清水+姜丝+蒜末+蒜苗，盖上锅盖煮开，翻面煮开，这时候如果汤汁比较多，可以开大火收汁
步骤 5
铛铛铛，满满的蒜香味扑鼻，开吃
（香）酱油水巴浪鱼的小贴士
如果觉得放咸了，可以多加一点清水，吃鱼，我比较喜欢入味一点儿下饭
菜谱创建时间：2022-08-28 22:57:35
