准备材料。
茶叶称重装到滤网里。
称水300克。
把滤网装到盖子上,放入壶里。
烧水键,水烧开后静置5分钟后再重复一遍烧水。
茶水二次烧开。
然后把牛奶倒上,再次烧开及时关火,这时不能离人,因为奶沸腾会溢出。
最后倒上糖浆,搅和搅和,静置一会。
过筛。
再晾晾,二次过筛,有一点奶皮。也可以直接晾温过一次筛。
过两遍筛比较细腻。
美味✌