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工人大厦三明治的做法

工人大厦三明治

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激光莲座大法师
小时候家里信箱会有餐厅的宣传单附着优惠券,工人大厦的西餐厅有那种一客三明治+一杯软饮的套餐,我记得价钱可能是十块钱。父母工作忙,通常都是爷爷拿着优惠券带我去吃。大概是小镇小朋友最早的西餐记忆了。工人大厦的三明治夹的是方腿和溏心煎蛋,吐司也煎得脆脆的,为我的英年早肥贡献了一份力量。如今想起回味童年,复刻一下,关键点是要多放油,煎焦焦,高热量带来快乐!

用料

工人大厦三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,食用油铺满锅底

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正方形大片方腿切一片,长方形方腿就切两片拼成一个正方形。煎蛋和方腿,方腿两面煎焦焦,煎蛋要嫩别太熟。我做的这个蛋不是很新鲜,就煎得熟一点,用好的无菌蛋就煎溏心蛋哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司煎到图里这种焦焦的程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组合!香脆又满足!

工人大厦三明治的小贴士

多放油!!!

菜谱创建时间:2023-02-07 06:51:55
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