此图为我用的牛肉饼的份量;
番茄酱,我的用量是1/3瓶
先将牛肉饼自然解冻,再用厨房用纸吸去 牛肉饼上的血水,放入不粘锅中用中小火 煸炒成牛肉颗粒断生即可,装盘备用; 半颗洋葱冲洗切丁备用; 杂菜加水微波炉加热1-2分钟,沥干水备 用; 起油锅依次放入洋葱、杂菜、牛肉颗粒煸 炒后,再加入番茄酱继续翻炒,而后依次 放入少许盐、少许味精、3勺白糖略为翻 炒收汁即可装盘。美味出炉!