排骨洗干净，冷水下锅（⚠️热水下锅血水出不来会腥），放入高度白酒🍶⚠️我一般不用料酒，高度白酒会更香
备好配料洗干净
放入砂锅，热水下锅开始煲汤 ⚠️（红枣在半个小时以后放就可以， 枸杞出锅的时候再放） 煲一个半小时，味道绝佳
砂锅最好，透气，食材味道发挥得好
屋子里弥漫着香浓的椰奶味，家有二宝，一老一小，吃的开心，日子好好👍🏻