爽口凉拌角瓜丝，角瓜的巅峰时刻

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作者：看到吃的眼睛都绿了的肥喵

好吃到我一个人就能把一个角瓜全吃了

用料

西葫芦（又名角瓜）

三分之一茶匙

爽口凉拌角瓜丝，角瓜的巅峰时刻的做法步骤

步骤 1

角瓜洗净用擦丝器擦丝，整个角瓜贴在擦丝器上竖着推，盐生抽醋香油鸡精调好备用

步骤 2

锅中放油，小火放冰糖炒到微微黄，放小米辣沫和蒜末炒10秒，放料汁炒到冒泡马上关火浇在角瓜丝上拌匀即可

菜谱创建时间：2023-02-11 07:21:01

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