土豆、胡萝卜、白菜帮子、火腿肠切小块。葱姜蒜切好备用。 油烧热，葱姜蒜、红尖椒炝锅。紧接着放土豆、胡萝卜，加入两小勺盐、一小勺十三香，大火翻炒均匀。 加一碗水，大火烧开，改中小火炖。然后加白菜帮子，继续炖煮8分钟。
加入洗好冲净的年糕，大火烧开改中小火，加入火腿肠、圃多美年糕酱料，继续炖煮约六分钟。
尝一下年糕和土豆都熟了后，改大火收汁，若喜欢可以加一片芝士进去炒化，出锅。
非常美味的辣炒芝士年糕。下次尝试自己配酱料，多加一些食材做一次韩式火锅。