底层：娃娃菜一片片铺底 中层：粉丝提前温水泡发，剪短点铺在娃娃菜上上层：金针菇切掉根部铺开在粉丝上 青红辣椒，洋葱切成末撒在最上面
蒜末➕小米辣末➕生抽、耗油、糖、蒸鱼豉油、五香粉 调匀
前面调的料汁撒在三层菜码上，又加了少许烧烤辣椒粉
上锅蒸了8分钟，出锅撒上香菜香葱，另烧油浇在菜上激发香味
吃的时候拌匀一下，鲜美又微微辣，一个菜可以配得上一锅饭