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南洋风·红咖喱泡菜五花肉豆腐锅（10分钟超快手）
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作者：
D小姐_
用料
南洋风·红咖喱泡菜五花肉豆腐锅（10分钟超快手）的做法步骤
步骤 1
真·五花肉😂
步骤 2
烧热的锅底喷一点油润锅，放入五花肉片翻炒至金黄色
步骤 3
加入切好的泡菜（连同一点汤汁）一起翻炒1分钟
步骤 4
加入1:1的水和红咖喱酱一起烧开
步骤 5
烧开后，加入豆腐和新鲜的白菜继续炖煮5分钟
步骤 6
出锅前加入青豌豆，一会儿就焐熟了
步骤 7
泰式红咖喱味型中正平和，就是基础的南洋植物咖喱，加上着色的红辣椒，和五花肉泡菜豆腐锅是绝配，给这道菜带来了独特的，和谐的，隐隐绰绰，绝不孤芳自赏的南洋复合香草风味。
步骤 8
无需其他调味料，五花肉的鲜美，发酵泡菜的弱酸，南洋风红咖喱的复杂香气，即可成就这一锅美味。
步骤 9
趁热吃，五花肉很香，辣白菜爽脆，白菜入味。
步骤 10
豆腐要吃烫的
步骤 11
汤汁泡饭
步骤 12
这样一锅香气四溢的锅子，是妥妥的米饭杀手
步骤 13
一人干两碗
菜谱创建时间：2023-02-13 12:33:10
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