蘑菇虾仁炒鸡蛋

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作者: 风雨太阳花

用料

蘑菇虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

下班时间紧以前处理好的冷冻虾仁也没有浆,直接切段。平菇洗净,大朵的撕开,两个鸡蛋打匀。

步骤 2

炒锅放油,先炒鸡蛋,盛出来。再放油,炒虾仁,稍微变色,推到一边,再加点油,炒葱花,放平菇翻炒,然后和虾仁混合,手边做汤的青菜也放进来。翻炒到软,放一点生抽,耗油,适量盐,出水后放鸡蛋。

步骤 3

出锅,很是鲜美。

菜谱创建时间:2023-02-15 20:10:47
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