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空气炸锅海苔脆的做法

空气炸锅海苔脆

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作者: GinniV
GinniV
自制海苔脆!!一整个的大成功!!!【之后可以来拌饭啦哇咔咔~】真的好简单呀,纯手撕,懒得用破壁机,优选买的三个紫菜都下进去了,加上芝麻、白糖、香油、酱油,搅拌均匀就可以送入空气炸锅/烤箱啦~我用的空气炸锅,怕乱飞,铁架子放上面挡着,不过有点粘锅底……【我是180℃5分钟,自己多看看,时不时拉出来看看】【不过粘底也不影响味道和口感!!香甜酥脆!!】最好油纸垫着下面,长教训了,这波吃完接着冲!!!现在把做法记录分享一下~

用料

空气炸锅海苔脆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫菜用手撕小块【也可以用破壁机】 加入适量白糖、芝麻、香油、酱油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,在空气炸锅底部铺油纸/锡纸【目的是防粘,有啥用啥】,之后把搅拌好的紫菜倒入空气炸锅~ 【或者在空气炸锅底部垫油纸,直接倒油纸上搅拌也行】 【我没垫油纸,最后虽然成品好吃,但是有点粘锅底……虽然问题不大,也很好洗hh所以提醒大家最好垫着】

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在海苔上直接盖上买空气炸锅送的架子,防止海苔乱飞 【我在想,架子下先铺个油纸挡着会不会更好?但又怕影响空气炸锅内部空气循环……这次没铺油纸,但是结果是成功的】 然后 空气炸锅180℃五分钟 【ps:各人空气炸锅脾气也不一样,温度低长时间的话东西会熟,但不会太脆;温度高点,会比较脆,但是如果食材太厚,就容易外面熟了里面不熟】【不过海苔很容易熟的,所以不担心那个问题。】 【怕焦可以中间过一会把空气炸锅拉出来看看~】

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后出锅结果是这样子的~直接找密封罐装起来,下次就可以快乐拌饭啦~【装的过程被我吃了好多hhh真的巨好吃!!!】

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入密封罐!!【我没啥罐子了,希望它能防潮……】 之后就可以快乐拌饭或者当小零食吃啦~~~

空气炸锅海苔脆的小贴士

空气炸锅底部最好垫油纸/锡纸୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭ 爱吃咸可下盐,减肥的话,调料可以酌情多减点……

菜谱创建时间:2023-02-19 19:38:42
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