做不腻也吃不腻的梦龙卷

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作者: 葉葉葉芓
巧克力脆皮加上绵绵的蛋糕卷和可可奶油谁能不爱。准备工作到完成一个小时就可以搞定啦!

用料

做不腻也吃不腻的梦龙卷的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚的做法就不多说啦,烤箱150度20~25分钟

步骤 2

奶油打发到七八分加入奥利奥碎和巧克力脆脆珠,口感会更丰富,换成咸奶油也好吃

步骤 3

巧克力我用的70%可可脂含量,把巧克力切碎再加入椰子油隔水搅拌,融化的更快,最后加入自己喜欢的坚果碎,我加的花生碎

步骤 4

等温度降到35度以下开始淋面,淋面的时候下面放一个烤盘,记得垫上油纸!

步骤 5

淋面凝固后,把不规则的边缘切掉,要切块的话把刀过一下热水再切

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步骤 6
步骤 6

根据自己喜好装饰啦~超治愈的瞬间

菜谱创建时间:2023-02-20 16:09:25
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