用老南瓜切片，蒸熟，马上放白糖，这样白糖很容易融化，搅拌一下，等到大概温热一点就➕酵母5克
红豆是晚上泡好的，第二天煮半个小时，拿出来掉干水分，拿个碗装红豆趁热再加白糖，用勺子搅拌一下，不用那么重，搅碎红豆就不怎么美观了
用和面机和面，天气太热了，我发酵到30分钟就开始做了，像包包子一样包，包好之后用擀面杖擀平，轻点，要不就破了，然后扁了之后卷起来，放到一边再发酵十几分钟就煮了15分钟，关火之后闷三分钟
红豆不怎么够，所以这锅比较少红豆，我家婆和我儿子都说非常好吃