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酸菜馅饼的做法

酸菜馅饼

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用料

酸菜馅饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水、油(10克)、糖、盐放入主锅,3分钟/50度/速度2加热,倒入面粉酵母,30秒速度从1增加到6混合,取出放盆中,上面淋油(20克),室温醒发1小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清空主锅,放入猪肉,Turbo2秒2次,取出备用,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸菜,10秒速度5切碎,放入猪肉和其他调料,6分钟/V/反转速度1炒熟,倒出晾凉备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好面团捏一块拍扁包上馅料,收口捏紧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油纸上不会沾住,直接煎或冰箱冷藏第二天早上煎都可以

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁煎至两面金黄就好啦

菜谱创建时间:2023-02-23 10:33:14
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