食材全部变成小丁，鸡胸肉加料酒和海盐黑胡椒腌制10分钟。
鸡蛋打散以后，倒入菜花里，给它们统统搅拌均匀。
锅里喷点儿油，3-5克吧，倒入鸡胸肉丁炒到微微变色，盛出。
再多来点儿油，5-7克，倒入大蒜和鸡蛋菜花，翻炒1分钟，再倒入鸡胸肉炒熟。
加入菠菜和蔬菜丁，炒软以后，倒入照烧汁，翻炒均匀，再撒点儿葱花和海盐黑胡椒，完事啦。
由于我把菜花弄的太碎了，看起来像一盘鸡胸肉炒时蔬，好吃是好吃，但想吃米的“错觉”就不太明显了，想吃颗粒感的朋友可得注意菜花别太碎哈。
建议是午餐吃，能撑一下午都不饿啊，哈哈哈。
▶️ 用菜花或者豆腐来代替米饭，既能减少碳水摄入，又能吃出不同的口感，菜花的香脆，豆腐的软糯，也欢迎大家开发更多“假米”和我分享，哈哈哈。 ▶️ 我把冰箱里剩下的菠菜和蔬菜丁都用上了，你们冰箱里有什么蔬菜就用什么好了，肉类的话，鸡胸肉、虾仁、三文鱼、牛肉粒啊都可以，实在没有就来点儿火腿肠也行。 ▶️ 调味用的是照烧汁和海盐黑胡椒，咸香微甜的，吃着很开心，你们也可以用点儿复合酱汁，20克左右足够了，记得找哪些热量适中的哈。