乌龙茶放了好久，不想喝就煮茶叶蛋咯
鸡蛋冷水下锅，锅里放点盐，开锅后煮10分钟，把鸡蛋皮都敲碎后继续放回锅里，锅里再加入用一个棉布袋装了茶叶，八角，桂皮，大葱和生姜，红糖。倒入老抽，生抽，盐。继续煮20分钟后关火焖一晚入味就可以吃了。
煮好的茶叶蛋
煮好的茶叶蛋很提味。