参考煎牛扒的视频，煎牛肉饼，每面2分钟中途加胡椒和盐，同时加入洋葱煎(也要翻面))
待牛肉饼差不多煎好时，错位叠两片芝士片在牛肉饼上，撒上胡椒和盐。盖上盖子，关火焖一会儿。(让芝士受热融化)
汉堡底胚涂蛋黄酱，叠上生菜，撒少许盐和胡椒，再叠上2片番茄，撒胡椒和盐，再叠上4片腌黄瓜。 叠上牛肉饼，牛肉饼上放上煎好的洋葱，撒点胡椒，盖上汉堡胚(提前涂法式芥末酱)