健脾去湿瘦身,茯苓山药小饼
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作者:
茉莉小炟
全麦茯苓山药健脾养胃去湿 但过多会使得烤出的饼干不疏松,口感不好,配方中1/3已是极限。 135℃低温烘烤 烘焙温度过高容易产生致癌物,过低又会使得烤制时间过长。
用料
大面团
茯苓山药粉
30克
低筋面粉
100克
山茶油或菜籽油
30克
牛奶
30克
鸡蛋
25克
细砂糖
20克
盐
2
小苏打
2克
油酥面团
全麦面粉
20块
茶油
30克
小苏打
1克
健脾去湿瘦身,茯苓山药小饼的做法步骤
步骤 1
A大面团 1
步骤 2
2
步骤 3
3
步骤 4
5
步骤 5
5
展开全部
步骤 6
步骤 6
B油酥面团1
步骤 7
2
步骤 8
揉面
步骤 9
擀皮
步骤 10
折叠,入冰箱冷冻
步骤 11
用模具取形状,烤制
步骤 12
出炉了
步骤 13
小贴士
菜谱创建时间:2023-02-24 14:22:09
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