先将鸡蛋打在碗中放入少许盐用筷子搅拌均匀备用
波菜去根切段焯水巜去草.酸》备用
锅热多加点油，锅热后将蛋液锅中，将蛋炒熟备用r
用原来的锅，锅热倒点油，将波菜倒入锅中加上调味料，倒入鸡蛋翻炒几下就可装盘