自制青团

12个咸蛋黄刷上白酒 放入180度烤箱烤12分钟

取出用叉子碾碎至小颗粒状即可

加入沙拉酱和肉松，搅拌均匀

澄粉加入适量开水，搅拌均匀成团 碗里放入糯米粉，糖，黄油，澄粉团

(我做了三种皮，如果做一种就是以上材料，做三种，除以上材料不同，其余一样。) 艾草粉加入少许水，搅拌均匀。

艾草水，糯米粉，黄油，糖，澄粉团搅拌均匀，再少量多次添加热水，搅拌至面能成团即可

盖上保鲜膜，准备馅料。

依次包入馅料，搓圆，放入上汽的蒸锅蒸12分钟。

趁热刷上食用油，包上保鲜膜。