蛋糕胚(烤箱版) 八寸

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作者：开心的白面条

需要用提前冷藏好的鸡蛋，不要用常温的

用料

蛋糕胚(烤箱版) 八寸的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛奶，色拉油，盐放在一起搅拌均匀像图片上一样就可以了，最好搅拌至没有油花

步骤 3

筛入面粉，z字行搅拌均匀

步骤 4

蛋清蛋黄分离，蛋黄放在面糊里，搅拌均匀

步骤 5

蛋清加糖，柠檬汁打搅到打蛋器提起有小弯勾即可

展开全部

步骤 6

步骤 6

将三分之一的蛋白霜放在蛋黄糊里翻拌均匀，记住是翻拌，这时候烤箱预热150度10分钟，上下火

步骤 7

再将混合好的糊放在蛋白霜里翻伴均匀

步骤 8

放在模具里，摔一摔把气泡摔破

步骤 9

120度40分钟，烤好就能吃了

菜谱创建时间：2023-03-05 12:52:14

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