除黄油,烘焙碱,烘焙碱水外,其他材料揉成面团
加黄油揉至面团光滑
分成大小均匀的剂子
赶皮
卷好放入冰箱冷冻30分钟
按比例,调碱水,一定带手套,然后让面包浸泡60秒
取出,吸水,厨房用纸用完了,找了块布代替的,烤箱提前预热,200度5分钟
直接进烤箱,不用醒发,200度20分钟,美味就出炉啦,跟我一起做吧🫶