草籽炒年糕
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作者：
天台的猫花
小时候，每年春天草籽正嫩的时候，外婆就会给我摘草籽炒年糕吃。于我，童年，春天就是这个味道～
用料
年糕
一根
草籽
一把
冬笋
两颗
猪肉
若干
香菇
若干
油
若干
盐
若干
料酒
若干
鸡精
一勺
草籽炒年糕的做法步骤
步骤 1
猪肉，冬笋切丝；
步骤 2
蘑菇切丝；
步骤 3
猪肉下锅煸炒至焦黄；
步骤 4
下冬笋丝与干香菇煸炒，再加盐和若干料酒炒香，炒入味；
步骤 5
倒入草籽和年糕，再翻炒均匀，盖锅盖焖煮；
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步骤 6
步骤 6
加点鸡精调味，盛出。
菜谱创建时间：2023-03-06 21:49:34
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