超市买一盒鸡翅
清洗干净,洗去血水
打好花刀,准备备用
准备一颗大蒜,切成蒜末备用,不用太细
切4-5片生姜备用,主要用来腌制去腥
一次放入大蒜,姜片,生抽,老抽,黑胡椒,白糖,盐之后,抓拌均匀,腌制1小时
腌制1个小时之后打入一个鸡蛋🥚
3勺生粉
再次抓拌均匀,这个时候就可以准备空气炸锅啦
将鸡翅依次放入空气炸锅专用纸杯中,放上几颗大蒜
送人空气炸锅,180度烤20分钟,特别注意⚠️哦烤10分钟之后要翻面,再烤10分钟哦
一道蒜香扑鼻,肉嫩多汁,好吃到舔手指的蒜香鸡翅就做好啦