葱姜蒜,食材切好,竹笋片沸水煮3-5分钟捞出备用
油烧热,下葱姜蒜,十三香,炒香后下牛肉,翻炒至变色
加生抽,翻炒片刻,倒入笋片翻炒,加盐,翻炒,加白糖,耗油,继续翻炒,出锅前放点鸡精
出锅装盘,孩子超级爱吃