五花肉 小火慢煮 可以放一点姜去腥
煮至用筷子轻易扎透 捞出凉凉
切成你喜欢的薄片
放入碗中 加入葱段 姜片 大料
加入酱油 至碗的一半 就是把碗侧过来可以看到酱油那么多
加入一勺老抽调色 不喜欢可以不加
上锅蒸20分钟
出锅啦！不用放盐哦！