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蒜叶炒腊猪头肉
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作者：
学做100道菜菜
用料
蒜叶炒腊猪头肉的做法步骤
步骤 1
猪头肉洗干净备用，一般腊肉都要用热水煮十分钟左右，如果是烟熏，才能洗干净烟垢，也是为了方便好切 起锅烧油，将猪头肉油煎3分钟，出油就行
步骤 2
单独炒葱姜蒜叶辣椒，加入点点盐，腊味都有盐味了，肉里不用再加了，翻炒出香味
步骤 3
加入猪头肉翻炒，再加入一勺生抽，一菜勺水（少量），让佐料更入味
步骤 4
香喷喷的家常蒜叶炒猪头肉就做好啦
菜谱创建时间：2023-03-12 15:33:31
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