1 將鳕魚片、米酒、鹽、蒜片、醬油和破布子放入瓷盤內，混合均匀後靜置5分鐘。將瓷盤放入蒸盤內。 2 將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以 20-25分/Varoma/速度1蒸煮。加入葱絲和辣椒 絲，趁熱享用。
营养价值 每1人份 热量 539 kJ /129 kcal 蛋白质 9.54 g 碳水化合物 3.63 g 脂肪 7.5g 膳食纤维 0.13g