蛤蜊炖蛋
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作者:
栗子甜蜜蜜
经常换个汤😃
用料
蛤蜊
10来个
姜和料酒
适量
鸡蛋
3个
生抽和芝麻油
适量
蛤蜊炖蛋的做法步骤
步骤 1
1.蛤蜊洗净,水开放进去灼水(姜片和料酒),口开了马上捞出备用,不能久,会老
步骤 2
2.蛤蜊排排坐,鸡蛋加水打匀,倒入蛤蜊碗中
步骤 3
3.蒸锅水烧开,大火放入蒸6~7分钟左右
步骤 4
4.出锅撒生抽和麻油,搞定!
菜谱创建时间:2023-03-12 19:22:14
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