蛤蜊炖蛋
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作者：
栗子甜蜜蜜
经常换个汤😃
用料
蛤蜊
10来个
姜和料酒
适量
鸡蛋
3个
生抽和芝麻油
适量
蛤蜊炖蛋的做法步骤
步骤 1
1.蛤蜊洗净，水开放进去灼水（姜片和料酒），口开了马上捞出备用，不能久，会老
步骤 2
2.蛤蜊排排坐，鸡蛋加水打匀，倒入蛤蜊碗中
步骤 3
3.蒸锅水烧开，大火放入蒸6～7分钟左右
步骤 4
4.出锅撒生抽和麻油，搞定！
菜谱创建时间：2023-03-12 19:22:14
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