所有食材，洗干净备用
藕切片，西兰花切小朵 锅中加入水，放入盐和少许食用油烧开水，再放入藕片和西兰花烫熟捞出过凉水，再控干水分，也可以用厨房纸巾吸干水分
黄瓜拍一下再切，小番茄对半切开，其它菜也撕一下，或者切一切，再放入一个大碗里
蒜、小米辣切碎，装入碗中
锅中放入少量的食用油，油热放入花椒炸出香味，再把花椒捞出来，热油浇入蒜末碗中
再放入熟白芝麻、生抽、醋、糖、耗油、盐、香油
拌匀即可
装盘，美美哒，健康又营养
1、蔬菜可以用自己喜欢吃的 2、调味汁可以根据自己的口味随意调整