不怕胖的来：下饭神器-毛葱炒鹅蛋
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作者：
普通人的一日两餐
春日最爱山珍。野生毛葱算是山珍的一种了。随便挖上一把，用来炒各种肉，蛋，荤，是春天最令人垂涎欲滴的野味！
用料
鹅蛋
2个
毛葱
1把
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
不怕胖的来：下饭神器-毛葱炒鹅蛋的做法步骤
步骤 1
洗干净的毛葱，干辣椒切成段备用
步骤 2
热锅凉油，油热加鹅蛋(鸡蛋鸭蛋也行）。（油可以稍微多点)
步骤 3
把鹅蛋炒散。
步骤 4
加入干辣椒，翻炒一会再加切好的毛葱继续翻炒。
步骤 5
加入盐，鸡精，生抽调味出锅！
菜谱创建时间：2023-03-14 16:40:14
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