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红酒紫甘蓝
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作者：
丁扁扁
用料
红酒紫甘蓝的做法步骤
步骤 1
紫甘蓝切细丝，加适量盐、糖、醋、葡萄籽油拌匀腌制三十分钟（其实我本来是想吃凉拌菜的，结果实在不爱生兮兮的味道
步骤 2
热锅，放少量油，油热后倒入腌制好的紫甘蓝，翻炒至水汽全无，倒两大勺红酒，翻炒，水分蒸发干后，再次倒入红酒，如此三次就可以出锅了
菜谱创建时间：2012-11-11 05:01:30
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