记录1-吐司

简易发酵箱，很好用。

新买的烤箱，下火低了40度。

新买的厨师机，升级版的可以打一个吐司面包的量，很好用。

擀面杖，

鲜酵母很厉害👍🏻，1个吐司🍞的用量大概7.5～9克。

这种浅色的蜂蜜上色没有深色的上色快，我喜欢深色的蜂蜜。

9分🈵。

切吐司🍞片，还可以，便宜，比100多块钱的不锈钢的好用。刀的话，还是藤次郎的，三能的不太行。