芒果肉压成泥；
加入鸡蛋和牛奶；
搅拌均匀；
加入燕麦、全麦粉和泡打粉，翻拌均匀；
加入黑芝麻、核桃和红枣，翻拌成糊状；
倒入垫上油纸的模具，抹平表面；
码上坚果或干果，送入预热烤箱，上下火中下层，180°C烘烤40分钟，如果表面上色过快，可加盖锡纸；
脱模食用。