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酱肉汤面
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作者:
十一厨娘
用剩酱肉做的,很好吃,当个日记,以后可以买个酱肉肘子分装一下,用来做这个汤面,下面是双人份,我老公饭量比较厚一点
用料
酱肉和汤汁
150克
挂面
220克
油麦菜
一把切段
鸡精味精
看自己
胡椒粉
两克
芝麻香油
一茶勺
五香粉
一克
老抽
调色
盐
适量
酱肉汤面的做法步骤
步骤 1
水开放酱肉和汤汁,放入面条,大火煮开后调小火把面条煮透放入油麦菜再转大火
步骤 2
放入老抽,盐,五香粉,胡椒粉,香油,鸡精味精出锅。 鸡精是调味,味精纯属怀旧,有些味道没有味精出不来。不喜欢的,不放即可。
菜谱创建时间:2023-03-17 12:18:18
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