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香辣爆炒花甲
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作者:
小新哒
用料
花蛤
500g
葱
一根
蒜
三瓣
洋葱
四分之一
小米辣
3根
线椒
一根
料酒
1勺
生抽
两勺
老抽
半勺
耗油
1勺
糖
半勺
淀粉
1勺
豆瓣酱
小半勺
香辣爆炒花甲的做法步骤
步骤 1
花蛤放盐,香油,让他吐沙
步骤 2
调酱汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,半勺糖,一勺淀粉,适量清水搅拌均匀
步骤 3
葱姜蒜小米辣洋葱爆香
步骤 4
加入豆瓣酱炒出红油
步骤 5
加入花甲翻炒均匀,倒入料汁,都开口即可大火翻炒收汁
菜谱创建时间:2023-03-18 00:52:15
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