水烧开扁豆焯水大于三分钟，可以先焯水再切丝也可以先切丝再焯水，看自己习惯
焯水完的扁豆晾凉后切成丝备用
先煸炒五花肉，五花肉煸出油后放葱花蒜末十三香翻炒
接着倒入豆角丝翻炒，然后放半勺豆瓣酱，适量生抽和蚝油，然后放少量盐，翻炒均匀出锅完成✅