小美卤肉饭
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作者:
宝妈zhuo
用料
五花肉
300克
香菇
5朵
鸡蛋
1个
老抽
8克
生抽
20克
料酒
10克
冰糖
8克
水(浓400,有一点汤汁450)
450克
油
10克
姜
3片
葱油酥
25克
小美卤肉饭的做法步骤
步骤 1
油+肥肉丁+姜片,5分钟V,小勺反转
步骤 2
香菇+剩余肉丁,15分钟V,小勺反转
步骤 3
葱油酥25,生抽25,老抽10,冰糖12,料酒10,400克开水,30分钟V,小勺反转
步骤 4
饭➕鸡蛋对半切+青菜装盘
菜谱创建时间:2023-03-19 14:16:38
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