除黄油外其他材料一起放入面包机，先液体后面粉。开启揉面模式。十五分钟后加入黄油继续揉面。
面揉好后发酵至2.5倍取出排气。整形后放入吐司盒，用保鲜膜盖住，放入烤箱开启发酵模式（上下火30度左右，烤盘倒入一大杯开水，把吐司盒放在烤架上发酵。20-30分钟后发酵至八分满即可。
烤箱预热上下火180度5分钟。吐司盒加盖后放入烤箱，上下火170度烤35-40分钟。烤好后立即出炉倒扣晾凉后切片。