所有粉类混合均匀
鸡蛋和糖用打蛋器充分乳化后加入盐和白醋搅拌均匀后,一边分次少量加入玉米油(或融化好的猪油),一边高速打发5分钟以上,蛋液变白加入过筛的粉类,搅拌无干粉后装入裱花袋,挤到烤盘上。
烤箱预热150度15分钟左右,看烤箱脾气,边缘上色就熟了。
原味的
打包送小朋友
巧克力味的
渐变版
抹茶味的
原味抹茶双拼
小葱用剪刀剪碎,越碎越好,放到微波炉里高火45秒。
放入粉团拌匀
香葱版
边搅蛋液边少量放油,很好挤。